今日は立春です。坂戸の個別指導塾、千代田のフロンティア
2021/02/04
暦の上では春です。
今日は、二十節気の「立春」です。例年は2月4日で3日になるのは、124年ぶりだそうです。そのため、昨日の2日が節分の日でした。理由は、地球の公転と1年の長さにずれが生じているためです。
コロナなどの感染症に対抗する方法について、麻生大学鈴木名誉教授の話を紹介します。腸内環境を整えておくことが、感染症に立ち向かう力となる。では、私たちにはそのために何ができるのか。
一つ目は、食事である。免疫細胞はもちろん、腸への病原内の接近を防御する粘液などは、私たちの食べるものから作られる。だからこそ、そうした材料となる物質を多く含む食品を選んで食べることが、腸内環境の機能を高めることになる。例えば、ヨーグルト、納豆などの発酵食品には、乳酸菌やビフィズス菌など、免疫細胞を活性化させる善玉菌が含まれている。これらの善玉菌を腸内で育てる食物繊維、オリゴ糖などの摂取も大切である。